22 Май 2026, Пт

Дата:

Поделиться:

Милонов просит не разрушать «культ шавермы» в Петербурге

Депутат
Государственной думы Виталий Милонов
обратился к губернатору Георгию
Полтавченко с просьбой защитить
петербургскую шаверму. Речь идет о
местах, где одно из самых любимых блюд
горожан готовят уже на протяжении
нескольких лет.

Как
рассказал парламентарий «Мойке 78»,
некоторые рестораны уличной сети начали
свою работу еще в 90-е годы (кафе на углу
Невского и Литейного проспектов, в
Петроградском районе, на Обводном
канале). Все они, по большей части,
являются культовыми — где-то обедал
Цой, где-то шаверму ели участники
Ленинградского рок-клуба.

Многие
из ресторанов с шавермой уже стали
«неофициальными» символами Северной
столицы, Ленинграда и целой эпохи, уверен
Милонов. И их необходимо сохранить.

«Там
делают шаверму с уникальным вкусом,
который не могут воспроизвести ни в
одном городе. Это уже визитная карточка
города на Неве. Логичным шагом было бы
защитить наше такое «кулинарное
наследство» и поместить нашу петербургскую
шаверму в палату мер и весов», — подчеркнул
народный избранник.

Подпишитесь на наш официальный канал в мессенджере MAX «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Сбер презентовал в Северной столице книгу «Древо жизни Петербурга. Люди, изменившие город». Уникальность издания в том, что оно создано в тандеме с искусственным интеллектом и приурочено к двум датам — 185-летию банка и 323-летию города.

«Перекрёсток» за период с начала 2025 года по первый квартал 2026 года нарастил количество партнёров из Санкт-Петербурга и Ленобласти на 41%, а 23% всех стратегических поставщиков «Перекрёстка» приходятся на этот регион. Как сообщили в компании в 140 супермаркетах «Перекрёстка» доля локальных поставщиков свежих товаров достигает 22,6%, а рыбу в «Перекрёстке» называют «геройской категорией»: продажи морепродуктов выросли на 10%, замороженной рыбы — на 6%, охлаждённой — на 3%, при этом около 50% форели поступает из Карелии. «Перекрёсток» делает ставку на прямые контракты и контроль качества, а дефицита премиальной рыбы, по данным сети, нет.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.