Школьников, пациентов больниц и военных обяжут кормить обогащенными йодатом продуктами. Речь пока идет о соли и хлебобулочных изделиях. С такой инициативой выступил Минздрав.
По действующим санитарным правилам производителям продуктов рекомендуется обогащать йодом хлебобулочные и кондитерские изделия, а также молочную продукцию, соки и безалкогольные напитки. Однако в Миндзраве считают, что для профилактики заболеваний, связанных с нехваткой йода, этого мало. В ведомстве констатировали, что почти у каждого десятого россияниа, который живет в городе, и у 30% сельских жителей есть проблемы с дефицитом этого элемента. Нехватка йода чревата заболеваниями щитовидной железы и онкологии.
В Минздраве подсчитали, что насыщение йодом соли и хеба будет достаточным для обспечения организма 90% рекомендуемой суточной нормы.
Согласо законопроекту, обогащать йодом будут столовые в школах, больницах, воинских подразделениях, а также театральные буфеты. Богатую йодатом калия соль ведомство предлагает включить в обязательный ассортимент предприятий торговли.
Ранее стало известно, что законопроект об обязательном йодировании может поступить на рассмотрение в Госдуму уже в этом году.
VK
OK
Дзен
MAX