Рыбная
фабрика «Айсберг» в Кронштадте не
выдержала проверки инспекторами
Россельхознадзора. В производственных
помещениях нашли нарушения, которые
потянули на штраф в размере 100 тыс.
рублей.
В
пресс-службе Россельхознадзора пояснили,
что в цехах, где производили продукцию
из рыбы, параллельно шел ремонт.
Используемое оборудование не
дезинфицировалось.
В
холодильниках не было технологических
проходов. Охлажденную и замороженную
рыбу хранили в теплых помещениях.
Руководству
компании выписали предписание устранить
нарушения и назначили штраф.
VK
OK
Дзен
MAX