Прокуратура провела проверку организации питания в школе № 315 Пушкинского района и выявил ряд нарушений. Об сообщает пресс-служба прокуратуры Петербурга.
В ходе проверки было выявлено, что сотрудники комбината допускают хранение продуктов питания без условий холода, не проводят своевременную санитарную обработку технологического оборудования по мере загрязнения, используют для сбора и хранения пищевых отходов емкости без крышек и не применяют дезинфицирующее средство для обработки рук после этапов обработки яиц.
Кроме того, питание было организовано без соответствующей документации, подтверждающей качество и безопасность пищевых продуктов.
Прокуратура возбудила дело об административном правонарушении в отношении АО «Комбинат социального питания Пушкинского района», который осуществлял организацию питания в школе.
VK
OK
Дзен
MAX