Массово подхватившие острую кишечную инфекцию работники ЗАО «П.Р. Русь» стали причиной проверки сразу нескольких заведений в Петербурге. Городское управление Роспотребнадзора ведет сантитарно-эпидемиологическое расследование. Под подозрением — все точки, где ели командировочные из Москвы.
Как рассказали в ведомстве, за неделю с 31 августа было зарегистрировано 11 случаев острой кишечной инфекции среди сотрудников «П.Р. Русь», четверых из них пришлось госпитализировать в больницу имени Боткина.
Восстановив гастрономическое путешествие московских гостей по Петербургу, выяснилось, что заболевшие ели в ресторане «Гимназия», Цирке на Фонтанке и Константиновском дворце.
Все они теперь под подозрением. Роспотребнадзор проверяет как ресторан «Гимназия», так и кейтеринговые компании, которые отвечали за питание в цирке и Дворце конгрессов.
«В ходе расследований выявлены нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Отобраны пробы сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, воды централизованного водоснабжения, взяты смывы с объектов внешней среды»,- отметили в управлении Роспотребнадзора.
Весь персонал ресторанов, кейтеринговых и аутсорсинговых компаний, принимавший участие в обслуживании заболевших, проходит медицинское обследование.
«Причины и условия формирования очага устанавливаются», — добавили в ведомстве.
VK
OK
Telegram
Дзен