Роспотребнадзор по Петербургу сообщил о росте числа пострадавших от отравления в отеле «Кемпински», расположенном на набережной реки Мойки,22. Источником инфекции оказалось филе трески.
По данным ведомства на 13 сентября, количество пациентов, подхвативших кишечную инфекцию в отеле «Кемпински» выросло до 25 человек. В больницу имени С.П. Боткина» госпитализировали 19 человек. У восьми из них врачи нашли сальмонеллез.
Ведомство установило источник заражения. Согласно результатам лабораторных исследований, в пробе поставляемой продукции — филе трески замороженное категории А, нашли вредные микрооргнизмы, в том числе сальмонеллы.
В отношении поставщика-изготовителя рыбы началось расследование. Служебная столовая для персонала гостиницы временно закрыта.
Ранее в Роспотребнадзоре сообщили, что пострадали только сотрудники отеля.
VK
OK
Telegram
Дзен