Агенство Bloomberg предупреждает о дефиците на рынке какао из-за растущего потребления шоколада в России.

Американское агентство сообщает о том, что возникновение дефицита ожидается с начала октября. Больше всего шоколада съедается в Швейцарии, Германии и Австрии. В этих странах приходится по 8,6 , 7,7 и 8 килограмма на каждого человека за год соответственно. Россия же занимает второе место после Западной Европы с показателем в 4,8 килограмма на человека в год. В остальном мире в среднем человек съедает меньше килограмма за этот же период.

Ожидается, что рынок шоколада в России будет только продолжать расти, что определенно увеличит спрос на какао-бобы по всему миру.

В последние годы, по данным агентства, рынок столкнулся с кризисом перепроизводства, который оказал самое большое влияние на страны Африки. Такая ситуация спровоцировала снижение мировых цен на какао, ведь этот продукт остается одной из важнейших статей импорта в Африке.