Овощной вегетарианский суп оказался самым полезным из всех российских супов. Солянку назвали самым вредным супом.

Об этом РИА Новости рассказали эксперты. Овощной суп специалисты назвали оптимальным источником питательных веществ.

Как рассказала врач диетолог, кандидат медицинских наук Елена Ливанцова, супы, которые варятся на мясном бульоне, более калорийные. Специалисты советуют отказаться от жирных видов мяса. Кроме того, при варке мяса в бульон могут попасть вредные вещества, если животных кормили антибиотиками или гормонами.

Самым вредным супом диетологи считают солянку, поскольку она варится с несколькими видами мяса. Полезности не добавляют также соленые огурцы и копчености.

С осторожностью рекомендуют относиться и к грибному супу.

Ранее ученые рассказали об опасности привычки пить кофе. Как оказалось, рак легких у кофеманов обнаруживают чаще, чем у других людей.