В России с 1 июля поменялся порядок продажи молочных продуктов в продуктовых магазинах. Теперь продукты без заменителей молочного жира должны размещаться на отдельных полках.

Соответствующее постановление правительства было подписано 29 января этого года. Молоко и молочные продукты должны продаваться в магазинах с пометкой, что в них нет заменителей молочного жира. Это нужно, чтобы покупатель точно знал, что он покупает.

Кроме того, такие правила позволят производителям сельскохозяйственной продукции, которые производят продукты без заменителей молочного жира, привлечь внимание производителей.

Представители ряда крупных торговых сетей сообщили, что большая часть их магазинов уже подготовилась к исполнению новых требований. Такие молочные продукты будут выделять с помощью ценников.