24 Авг 2026, Пн

Дата:

Поделиться:

Ученые ИТМО предложили добавлять в российские продукты панцири саранчи

Ученые из петербургского университета ИТМО занялись разработкой пищевой добавки на основе хитина, который получен из панциря саранчи.

Как сообщает «Известия», новая добавка сможет заменить традиционные порошковые концентраты из отходов мясного производства, использующиеся в мясных полуфабрикатах. Исследователи считают, что вещество смогут применять также в молочных продуктах и хлебобулочных изделиях.

При этом новинка позволит запустить линейку лечебного питания, которая будет подходить людям с лучевой болезнью, атеросклерозом, гипертонией и другими недугами.

Ученые рассказали, что эксперименты проводят с двумя видами саранчи: южноафриканской и мелкой краснадарской. Однако уже сейчас стало ясно, что вторая менее пригодна для создания биодобавки из-за слишком крепкого панциря.

Подпишитесь на наш официальный канал в мессенджере MAX «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

В России суды всё чаще отказывают гражданам в списании долгов через банкротство. Причина — недобросовестное поведение должников, которое может выражаться в мошенничестве при получении кредита (подложные документы, завышение доходов, оформление сразу нескольких займов за короткий срок) либо в создании видимости погашения задолженности (внесение 2–3 платежей, после чего — просрочка и полное прекращение общения с кредиторами). Цель таких схем одна: получить наличные, подать на банкротство, добиться статуса несостоятельного и перестать платить по счетам. Однако суды научились распознавать эти уловки, и даже если статус банкрота должник получает, от выплат его не освобождают. Более того, за подобные действия можно получить реальный уголовный срок — по статьям 159 (мошенничество) и 159.1 УК РФ (мошенничество в сфере кредитования).

В жилом комплексе «Город Звёзд» стартовало возведение нового образовательного учреждения, которое рассчитано на 1100 учеников с 1-го по 11-й класс. Учебный процесс в новой школе будет выстроен согласно концепции «Школа Сэтл» совместно с «Политехом».

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.