Почти весь мягкий сыр в Петербурге признали подделкой

Только один из 13 образцов мягких сыров разных торговых марок из магазинов Петербурга прошел проверку, которую провели специалисты организации потребителей «Общественный контроль» в лаборатории «Тест-С.-Петербург».

Согласно результатам испытаний, всем требованиям соответствует только сыр мягкий домашний ОАО «Маслосырзавод «Порховский». Стоимость образца, по данным «Петербургского качества», составила 599,96 рублей за килограмм.

Остальные продукты не прошли проверку. К примеру, состав многих сыров не соответствует информации, заявленной на упаковке. В частности, речь идет о проценте жира.

Кроме того, у одного из образцов специалисты зафиксировали вздутую упаковку, хотя до окончания срока годности было еще относительно далеко.