О пользе куриных яиц и норме потребления продукта в день, рассказал известный российский врач и телеведущий Александр Мясников.
Доктор Мясников разрешил съедать по три яйца в день. По словам эксперта, холестерин, который содержится в яйцах — жизненно необходимым для человека.
Врач ссылается на исследование международного сообщества диетологов. Тогда 1,5 млн человек потребляли три яйца в день в течение нескольких лет. После сравнения с контрольной группой, которая питалась без ограничений, оказалось, что разницы между ними нет. Уровень холестерина и общее состояние здоровья у групп было одинаковым, рассказал Мясников в эфире программы «О самом главном».
Также специалист опроверг миф о том, что коричневые яйца полезнее белых. Мясников поставил под сомнение и данные о вреде продукта на печень. Врач подчеркнул, что единственная возможная угроза — это заражение сальмонеллезом. Встречается инфекция в одном из 20 тыс. куриных яиц.
VK
OK
Дзен
MAX