Врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал, при каких заболеваниях не следует есть клюкву, а также как приготовить из нее наиболее полезный морс.
Как сообщает «Вечерняя Москва», специалист отметил, что эта ягода и напиток из нее запрещены для людей с гастритом, с повышенной кислотностью. По словам врача, по этим заболеваниям могут произойти осложнения.
Арзамасцев подчеркнул, что клюква может также навредить тем, кто страдает от камней в почках. Так, при избыточном длительном употреблении морс может вызвать рост камней. Он добавил, что аллергия на клюкву встречается довольно редко.
По замечанию Арзамасцева, клюквенный морс можно пить при простуде, но его тогда не стоит варить, поскольку полезные вещества могут утратить свои свойства. Из-за того же в морс не следует добавлять сахар. Лучше заменить его медом.
VK
OK
Дзен
MAX