Маринованные огурцы в сочетании с алкоголем могут приводить к опасным для здоровья последствиям. Соответствующее заявление сделал врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов.
По его словам, в овощах в качестве основного консервирующего компонента используется уксус. Он может раздражать слизистые желудочно-кишечного тракта. Использование маринованных огурцов в качестве закуски к крепким спиртным напиткам может вызвать воспаление.
Как сообщают «Аргументы и Факты», специалист предупредил, что часто употребление острых или маринованных закусок может стать причиной гастрита, эрозии и язвы.
По замечанию Вялова, маринованные огурцы следует заменить на квашенную капусту, которая содержит «витамин U» (метионин), препятствующий развитию язвы. Также он заживляет слизистую оболочку желудка.
VK
OK
Telegram
Дзен