Шведы объяснили механизм защиты человеческой кожи от золотистого стафилококка. Выяснилось, что клетки нижних слоев кожи выделяют провоспалительный цитокин, привлекающий иммунные клетки.
Ученые обратили внимание на то, что судя по наличию антител к нему в крови, практически каждый из нас рано или поздно сталкивался с этим микробом.
На пробу взяли 316 образцов шаурмы. Из них больше половины (173 образца) не отвечали требованиям по микробиологическим показателям, а также в них нашли патогенный золотистый стафилококк.