Продукты для оливье за год подорожали на 4,6%. Теперь четыре порции новогоднего салата обойдутся россиянам в 340 рублей. В нынешнем году речь шла о 325 рублях.
Как сообщают «Известия», ссылаясь на данные Росстата, больше всего в стоимости прибавили репчатый лук (на 10%), вареная колбаса (на 6%), консервированные горох и огурцы (на 6%), а также майонез (на 3%). Подрожали и куриные яйца — на 1%.
Некоторые ингредиенты оливье подешевели. Так, стоимость моркови сократилась на 11%, цена за 1 кг картофеля упала на 3%. Уточняется, что для расчета индекса оливье Росстат учитывал стоимость огурцов, гороха, картофеля, моркови, яиц, колбасы, майонеза и репчатого лука.
По замечанию экспертов, дешевле оливье россиянам обойдется селедка под шубой. Стоимость этого новогоднего блюда выросла на 2,6% за год. Четыре порции будут стоить 157 рублей.
VK
OK
Дзен
MAX