Иммунолог-аллерголог Андрей Продеус заявил, что мандарины могут вызвать у человека ощущение, как будто у него аллергия, но это будет ложный признак.
Об этом врач рассказал в интервью радио Sputnik. По его словам, цитрусовые — высокоаллергенный продукт, однако у мандаринов есть одна особенность — они могут вызывать псевдоаллергическую реакцию. Так, если человек действительно расположен к аллергическим реакциям, его «обсыпет» сразу после одной-двух съеденных долек. Однако, у обычного человека может проявиться ложная реакция, когда «обсыпает» только при большом количестве съеденных мандаринов. К тому же, утверждает доктор, такая реакция может обострить уже имеющиеся аллергии на другие продукты.
Также врач отметил, что в цитрусовых не так много витамина С, как люди думают. Так, в 100 граммах лишь 44% суточной нормы, а в 100 граммах болгарского перца — 300%. При этом от 35 грамм овоща не будет аллергии, а вот от 250 мандаринов — вполне может быть, считает врач.
VK
OK
Дзен
MAX