Врач-эндокринолог рассказала, кому следует отказаться от поедания блинов на Масленицу. Рекомендации дала кандидат медицинских наук Елена Мамонтова.
Как отметила специалист, в блюе содержится достаточно много калорий и оно оказывает сильную нагрузку на внутренние органы. Альтернативные варианты стоит поискать людям непереносимостью глютена. Пересмотреть праздничное меню стоит и пациентам, страдающим от болезней желудочно-кишечного тракта. Не стоит есть лакомство людям с панкреатитом или холециститом.
Блины имеют высокий гликемический индекс. Таким образом россияне с избыточным весом и сахарным диабетом не могут себе их позволить, передают «Аргументы и факты».
Мамонтова добавила, что у блинов есть и полезные свойства. Они заряжают организм энергией, насыщают его минералами и витаминами группы В, а также фолиевой и никотиновой кислотами.