Ко Дню памяти жертв блокады на территории завода «Каравай» открылась выставка «Блокадный хлеб». Посетители могут увидеть экспозиции, посвященные подвигу блокадных хлебопеков. Об этом сообщат пресс-служба администрации Петербурга.
Завод работал все дни блокады и обеспечивал город и фронт хлебом. Раньше завод носил имя Бадаева. Работники хлебзавода разработали рецепт хлеба, который сегодня известен как блокадный.
Посетители выставки увидят документы, предметы блокадного быта, фотографии и дневники, свидетельствующие о тяжелейшем продовольственном положении осажденного города и голоде 1941 – 1942 годов.
Создание выставки стало продолжением большого проекта Музея обороны и блокады Ленинграда по созданию совместных экспозиций с организациями города и филиалов-представительств в регионах и за рубежом.
Ранее «Мойка 78» сообщала, что 8 сентября в Петербурге проходит День памяти жертв блокады.