14 Окт 2025, Вт

Дата:

Поделиться:

Хлеб с ферментами улучшает кровоток

Цельнозерновой хлеб полезем благодаря ферментам. Об этом заявили ученые из Университета Рединга и сельскохозяйственного научно-исследовательского института Rothamsted Research.

Как информирует «Ридус», исследователи провели эксперимент, и установили, что хлеб, обогащённый ферментами, положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

Добровольцы употребляли в пищу хлеб, в который добавили фермент, благодаря которому более чем в 5 раз выросло содержание питательных микроэлементов феруловой кислоты.

Эксперимент показал, что феруловая кислота сохраняется после термической обработки хлеба. Кислота улучшает кровоток.

Ранее Мойка 78 сообщала, что ученые из США провели исследование о полезности для здоровья сухофруктов в особенности в зимнее время года.

Ранее появилось мнение, что сухофрукты должны стать частью здоровой диеты человека. Авторы исследования проанализировали рацион питания 25 590 человек и их медицинские карты.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Российские инвесторы могут изменить свое мнение и переориентироваться на дорогие бумажные компании и банки с государственным участием. Такое предположение аргументировал Алексей Войлуков, МВА-профессор бизнес-практики по цифровым финансам РАНХиГС.

На рынке быстрой доставки в Петербурге появился новый формат — даркмоллы, то есть большие дарксторы. Оттуда пользователи могут заказать более 10 тысяч товаров, от бытовой техники и товаров для дома до продуктов с доставкой за час.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.