Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s в тестовом режиме начала продажу бургеров с котлетой из растительного мяса. Вегетарианский вариант пока доступен только в Швеции и Дании.
Бургер получил название McPlant. Рецепт котлеты разработан совместно с крупнейшим производителем растительного мяса Beyond Meat.
Котлета сделана из белка на основе гороха и рисового белка и выступает заменителем говядины. В бургер также входят листья салата, помидоры, соленые огурцы, лук, сыр, майонез, горчица и кетчуп, пишет Bloomberg.
Продажа McPlant запущена в тестовом режиме. Если эксперимент в Швеции и Дании удастся, сеть начнет готовить вегетарианские бургеры в других странах.
В будущем McDonald’s может разработать рецепт бургеров с вегетарианской котлетой, напоминающей курицу.
Ранее «Мойка78» сообщала, что в Петербурге выстроилась внушительная очередь за бургерами.
VK
OK
Дзен
MAX