28 Апр 2025, Пн

Дата:

Поделиться:

В Роспотребнадзоре петербуржцам дали советы по выбору продуктов на Масленицу

Основой вкусных блинов и других масленичных блюд является мука. В Роспотребнадзоре петербуржцам дали несколько советов по выбору продуктов.

К порче муки могут привести множество процессов, среди них, прогоркание, прокисание, плесневение и другие. Так, например, при плесневении появится специфический затхлый запах. При прокисании муки в блюдах будет чествоваться кислый вкус и запах, — сообщается на сайте Роспотребнадзора.

При выборе творога и сметаны нужно обратить внимание на температуру хранения: кисломолочные продукты должны храниться при +6 градусах. В составе творога обязательно должна содержаться закваска и молоко.

В блины и другие блюда нельзя добавлять молоко с истекшим сроком годности, в продукте накапливаются  микроорганизмы и их токсины, которые вызвать пищевое отравление.

Ранее Мойка78 сообщала, что в роспотребнадзоре рассказал, как выбрать качественную зелень и хранить ее дома.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Яндекс Еда обновила ресторанный гид Ultima Guide для Санкт-Петербурга. В версию 2025 года вошли 50 мест, отобранных с помощью нейросети, оценок клиентов сервиса и экспертов ресторанного рынка. Победителей огласили 16 апреля на торжественном мероприятии в Культурном центре «Сообщество».

В поселке Кюмлено Колтушского сельского поселения продолжает назревать социальный конфликт. Памятник участникам СВО, чуть ли не на дороге, похоже, не единственная затея «дружелюбного соседа» кюмленцев, вызывающая у них обиду за героев и гнев праведный.

Подпишись на соцсети:

Новости дня

По теме

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.