Диетолог Тоби Смитсон поделилась рецептом простого напитка, который богат клетчаткой и состоит всего из трех ингредиентов.

По словам Смитсон, клетчатка необходима для замедления усвоения углеводов и нормализации уровня сахара в крови. Кроме того, клетчатка выводит из организма часть полученных из пищи жиров, чем снижает синтез холестерина и уменьшает риск возникновения атеросклероза.

К тому же, клетчатка продлевает ощущение сытости, снижает артериальное давление и уменьшает воспалительные процессы в организме, сообщает издание Well and Good.

Так, лучшим напитком с высоким содержанием клетчатки Смитсон считает смузи из малины, миндаля и семян чиа. По словам диетолога, ягода содержит больше половины дневной нормы витамина С и насыщена антиоксидантами. Миндаль богат не только клетчаткой, но и калием и магнием, а семена чиа — кальцием, фосфором и магнием, которые способствуют укреплению костей. 

Ранее Мойка78 сообщала, что гастроэнтеролог объяснил причину назначения медикаментов для защиты ЖКТ при лечении коронавируса.