Тепличные огурцы, если их часто употреблять, опасны для здоровья из-за содержания большого количества нитратов и пестицидов, рассказала гастроэнтеролог Екатерина Есакова.

Доктор отметила в беседе с «Газетой.Ru», что в небольшом количестве нитраты, которые содержатся в тепличных огурцах, легко перерабатываются и выводятся из организма, но в большом количестве они уже могут оказать негативное влияние на здоровье.

При попадании в кровь нитраты превращаются в опасные нитриты, из-за которых гемоглобин превращается в метгемоглобин, не способный переносить кислород по крови. В результате это может грозить кислородным голоданием.

Токсичностью обладают и пестициды, поэтому частое их употребление может обернуться хронической интоксикацией организма.

Ранее Мойка78 сообщала, что стали известны тревожные признаки кашля.