Существует набор продуктов, которые могут отрицательно влиять на работу мозга, снижая его концентрацию и ухудшая память. Среди них те, которые содержат много сахара, жиров и прожаренных ингредиентов, красителя и консервантов, а также алкоголя.

По словам нутрициолога Ольги Деккер, мозгу нужны питательные вещества для правильной работы.

«Наиболее вредные продукты это быстрые углеводы, такие как сладости и белый хлеб. Они могут вызывать воспалительные процессы и окислительный стресс, а также привести к скачкам сахара в крови», – цитирует нутрициолога «Газета.ру».

Ранее Мойка78 сообщала, как выбрать мясо для шашылка. По словам специалистов, выбирать нужно нежирные куски без слизи и лишней воды. Сочетать шашлык нужно с овощами.