Важно промывать ягоды после покупки в магазине, а также после сбора в огороде. Все дело в том, что если их не промыть, это может быть опасно для здоровья. Об этом «Газете.Ru» рассказала диетолог, нутрициолог, парафармацевт и нутрикоуч Алла Пониматкина.
В непромытых ягодах могут быть бактерии и паразиты. В результате человек может заразиться гепатитом А, сальмонеллезом, дизентерией, малярией, трипаносомозом, бруцеллезом.
Сами вирусы попадают на ягоды из-за контакта с грязью или нечистой водой, а также через садящихся на них мух.
Если же ягоды промыть, то это снизит риск заражения. Лучше также использовать специальные средства для промывки ягод, сказала эксперт.
Ранее Мойка78 сообщала, почему опасно есть более 300 граммов черешни в день.
VK
OK
Дзен
MAX