В Петербурге по решению суда на три месяца закрыли ресторан Grand Bianco, где девятиклассники отметили выпускной, после которого оказались в больнице. У нескольких несовершеннолетних диагностировали острую кишечную инфекцию.

ООО «ТК «Арсенал трейд», которому принадлежит ресторан на набережной канала Грибоедова, суд привлек к ответственности за «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Представитель заведения отметил, что с выводами проверки в ресторане согласен, а все имеющиеся замечания устранит, в судебном заседании вину признал. Суд приостановил деятельность заведения на 90 суток, сообщили в объединенной пресс-службе судов Петербурга. 

Напомним, в результате внеплановой проверки Grand Bianco выяснилось, что в ресторане нарушались сроки хранения продуктов и условия хранения, отсутствовала маркировка изготовителя, замораживались нереализованные готовые блюда — супы, соуса, отварные морепродукты, в холодильниках не соблюдалось товарное соседство. Блюда готовили без технико-технологических карт, не убиралось помещение кухни вследствие чего там завелись тараканы. Сотрудники работали без медицинских книжек и не проходили вакцинацию.

Фото: кадо видео прокуратуры Петербурга

Ранее Мойка78 сообщала, что прокуратура Петербурга показала видео из ресторана Grand Bianco, после посещения которого школьникам, отметившим выпускной, стало плохо.