Петербуржцы переходят со свежей рыбы на имитацию

Жители Петербурга начали придумывать, как сэкономить на рыбной продукции. Вместо свежей рыбы теперь чаще покупают консервы и имитацию икры.

В городских магазинах вырос спрос на рыбные консервы, рийеты и имитированную икру. За первую половину года продажи этих товаров выросли более чем в два раза. А вот свежую рыбу петербуржцы стали покупать на 13% меньше, сообщают «Ведомости».

Эксперты связывают это с ростом цен на свежую рыбу. Еще одной причиной такой тенденции может быть расширение ассортимента рыбной продукции в магазинах.

Последние данные ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» свидетельствуют, что за год цены на замороженную рыбу в среднем выросли на 3,5% — до 220 рублей за килограмм.

Ранее Мойка78 сообщала, что контроль за ценами на продукты и тарифы ЖКХ установят в России.