Роспотребнадзор по Санкт-Петербургу рассказал о пользе сладкого перца в осенний период. Отмечается, что этот овощ за счет высокого содержания витаминов и минералов повысит иммунитет и поможет организму в борьбе с вирусами и бактериями.

Пресс-служба органа в официальном Telegram-канале отметила, что витамином С запастись невозможно, поэтому очень важно на регулярной основе включать в свой рацион свежий перец. Помимо укрепления иммунитета, он способствует профилактике и лечении анемии, а также поддержке для пищеварения благодаря важным ферментам и клетчатке.

Свежий перец также полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Бонусом к полезным свойствам овоща идет снижение веса. При небольшой калорийности он ускоряет метаболизм и нормализует жировой обмен веществ. Поэтому, если человек желает сбросить лишние килограммы, то обед лучше начинать с овощного салата.