Некоторые растения могут укрепить иммунитет в период обострения осенних простуд. Зелень накапливает осенью огромное количество нужных для организма человека веществ.

Однако ее нужно употреблять в свежем виде. Наличие в зелени витамина С и антиоксидантов способствует укреплению иммунной системы и защите организма от инфекционных заболеваний.

Употреблять следует базилик, укроп и петрушку. Такие данные приводит радио Sputnik со ссылкой на кандидата медицинских наук, врача-диетолога Андрея Бобровского.

«Каждый час после того, как зелень сорвали, она может терять до десяти процентов своих полезных качеств. Другими словами, чтобы получить максимальную пользу, нужно употреблять свежесобранную зелень»,
— рассказал специалист.

Ранее Мойка78 сообщала, что сбалансированное питание играет важную роль в общем состоянии организма. Фрукты, овощи и бобовые могут предотвратить появление у человека новообразований.