28 Июн 2025, Сб

Дата:

Поделиться:

Покупая печень трески, ищите на банке два слова и один предлог

Роспотребнадзор объяснил, что печень трески нужно покупать с отметкой «изготовлено в море».

Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу, печень трески – ценный источник жирорастворимых витаминов А, D, Е и полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6.

Продукт почти на 66% состоит из «рыбьего жира», который в прошлом веке давали детям в садах и школах для укрепления здоровья. В сообщении ведомства говорится, что на его основе разработаны многие современные профилактические препараты и биологически активные добавки.

Роспотребнадзор отметил, что печень трески – «зимнее сокровище», которое рекомендуется употреблять регулярно, а зимой ее присутствие в меню особенно полезно, поскольку в это время организм становится восприимчивым к инфекциям, повышается риск развития сердечно-сосудистых болезней, а также обостряются воспалительные процессы.

Также в ведомстве отметили, что дефицит витаминов A, D и Е приводит к преждевременному старению кожи. А печень трески как раз-таки богата витаминами. Более того, она прекрасно усваивается и обладает оригинальным вкусом.

Чаще всего ее употребляют в пищу в консервированном виде. Наиболее полезна та, которая приготовлена сразу после улова на рыболовецких судах. На них ставят отметку «изготовлено в море». 

Количество жиров в печени трески обеспечивает ей высокую калорийность – 613 ккал на 100 граммов. Поэтому блюда с ней должны быть сбалансированы сложными углеводами.

Людям с заболеваниями печени и желчевыводящих путей субпродукт противопоказан.
Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Застройщик «Главстрой Санкт-Петербург» завершает работы по строительству поликлиники для пациентов всех возрастов и детского сада в ЖК «Юнтолово». Два здания введут в эксплуатацию в 2025 году, а общее число социальных объектов в микрорайоне увеличится до семи.

Компания обновила телеком-сеть в южных и северо-западных регионах, что помогло повысить качество интернета на автодорогах. Инженеры установили новые LTE-станции в таких регионах, как Красносельский, Кировский, Московский, Пушкинский и других. Особое внимание уделили местам рядом с такими важными транспортными маршрутами, как Пулковское шоссе, ведущее к аэропорту, и другие дороги, соединяющие город с пригородами.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.