Масленичная неделя в самом разгаре. Неотъемлемый атрибут праздника — блины. Их готовят и с удовольствием едят с понедельника по воскресенье.

На видео инструкция от начальника пресс-службы МЧС РФ по Петербургу Андрея Литовки, как потушить горящую сковороду.

В пресс-службе ГУ МЧС по Петербургу напомнили о безопасности на кухне. Ведомство рассказало, как пожарить блины и не спалить всю квартиру. 

Во-первых, протирайте плиту и столешницы от пролитого жира. Он легко может воспламениться. Подальше отставьте от плиты все, что хорошо горит. Речь идет о полотенцах, прихватках, бумажных пакетах, занавесках и коробочках. Проверяйте, чтобы все электрические проводы были сухими и чистыми — вода и жир разрушают изоляцию. Они также должны лежать вдали от нагревающихся поверхностей и подальше от детей.

Также в МЧС советуют не включать на плите горелку, пока не будет зажжена спичка.

В случае, когда масло в сковородке вспыхнуло, прикройте ее крышкой. Заливать водой ни в коем случае нельзя. Можно схватить горшок с цветами и высыпать землю. Самое главное — лишить огонь кислорода.