Пристрастие к фастфуду и выпечке может привести к потере памяти.
Об этом в своем Telegram-канале рассказала эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова. По ее словам, исследования ученых установили, что с проблемами с памятью сталкиваются люди, которые в подростковом возрасте употребляли много вредной пищи: сладости, выпечку и фастфуд.
Павлова пояснила, что когда происходит употребление нездоровой пищи, то в процессе этого понижается уровень ацетилхолина — нейромедиатора, отвечающего за концентрацию и обучение. Важно, что в более зрелом возрасте переход на правильное питание не решает проблему с памятью.
По словам эндокринолога, свои эксперименты ученые проводили на грызунах. Она отметила, что любителям сладкого и вредного рекомендуется задуматься над своими пищевыми привычками.