Жарить шашлыки на даче, используя при этом открытый огонь, можно только в мангалах и других специальных емкостях.

В МЧС добавили, что готовить мясо и разводить костры допустимо на расстоянии не меньше 5 метров от зданий и построек. Вокруг мангала в радиусе двух метров необходимо зачистить землю, избавив местность от горючих материалов. Например, убрать сухие листья. К тому же, при ветреной погоде, когда порывы достигают 10 м/с, огонь можно развести в закрытой емкости. Если же ветер усилился, то зажигать его нельзя совсем. 

Оставлять очаг без присмотра недопустимо. Когда вы решили, что костер вам больше не нужен, его необходимо засыпать землей или потушить водой, уточнили ТАСС в МЧС.