В России производители, импортеры и дистрибьюторы черной и красной икры осетровых и лососевых рыб обязуются маркировать продукт и предоставлять сведения о его вводе в оборот.

Речь идет о продукции, которая будет произведена после 1 мая. При этом внедрение соответствующего нововведения началось еще в апреле этого года. К 25 числу в системе маркировки были зарегистрированы свыше 19 тысяч участников оборота. Среди них — 834 производителя и импортера. Таким образом появилось больше 264 тысяч кодов маркировки икры. 

Замгендиректора оператора системы маркировки «Честный знак» — Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) Реваз Юсупов рассказал РИА Новости, что покупатели уже могли встретить на прилавках промаркированную икру. Он указал, что с икорной отраслью была проведена большая разъяснительная работа. В частности, некоторым производителям предоставили компенсацию расходов в размере 50% на оборудования для маркировки.