Еще два дня до закрытия гастрофестиваля, который проходит в рамках Года семьи в Парке 300-летия. Петербуржцев приглашают вкусить блюда ка мировых кухонь — испанская, итальянская, корейская, мексиканская, так и кухонь стран ближнего зарубежья — узбекская, таджикская, армянская, грузинская, а также старославянская, новгородская и другие кухни России.
Утром 6 июля площадку фестиваля посетил губернатор Петербурга и вице-губернатор города Кирилл Поляков.
Всего в Парке представлено как минимум 20 различных уличных ресторанов. Например, на точке испанской кухни готовят ароматную паэлью с морепродуктами. В наш объектив попали красивейшие мидии и мясистые креветки. Их жарят прямо на глазах.
Настоящие корейские пигоди — пирожки на пару — можно попробовать в другой точке. Здесь наш корреспондент заметил и токпокки, популярные у корейцев. Это палочки из рисового теста, которые подают, как правило, с острым, сырным или сладким соусом.
Немецкую кухню наш корреспондент, проглотив слюну, описал коротко и ясно: просто очень красиво. Трудно не согласиться.
Картошечка и шампиньоны на мангале, шашлык, рыба и снова колбаски, потому что их много не бывает. Блюда встретят тех, кто доберется до славянской кухни.
Белоруссия накормит фирменными драниками, угостив вдобавок вкуснейшей жареной картошкой. Освежиться можно домашними лимонадами.
Гастрономический фестиваль в Парке 300-летия закончит свою работу 7 июля.
VK
OK
Дзен
MAX