В Петербурге на прилавках торговых сетей были найдены опасные семечки с кадмием.

Кадмий —  это токсичный металл, который несет большую опасность для здоровья человека, поскольку накапливается в организме и приводить к патологическим изменениям. Подробности в своих социальных сетях рассказали представители общественной организации «Общественный контроль».

По их словам, одним из рисковых товаров, опасных для потребителя, оказались семена подсолнечника, которые под разными торговыми марками продаются в пакетиках массой от 50 до 500 грамм. Содержащийся в них кадмий в первую очередь поражает почки и нервную систему. Также яд может способствовать развитию гипертонии, анемии и рака. А для того, чтобы отравиться кадмием, достаточно один раз съесть содержащие его продукты – 30 мг в еде и 15 мг с жидкостью.

Накапливается кадмий в организме быстро, а выводится наоборот довольно долго – от 10 до 30 лет. Нередко отравление кадмием происходит через употребление воды и зерновых, а также овощей, которые растут на землях вблизи от нефтеперегонных заводов, металлургических предприятий и автомобильных дорог.

В семечках кадмий появляется из-за умения подсолнечника «вытягивать» тяжелый металл из почвы, в которую вещество попадет вместе с удобрениями. 100 граммов семян с кадмием окажется достаточно, чтобы получить треть от установленного относительно безопасного для человека уровня в организме.

Специалисты отметили, что изготовители семечек указывают на упаковке об полезных свойствах товара, однако ни один производитель не сообщает о том, что на самом деле они могут содержать еще и тяжелые металлы.