В 2024 году стоимость красной икры достигла рекордно высокого уровня. В магазинах баночка продукта весом 90 граммов продается по цене от 700 рублей, в рыбных бутиках – за 1200 рублей.
Финансовый эксперт Александр Волошин в беседе с RuNews24.ru рассказал, что будет с ценами на икру к новому году.
В сетевых магазинах цена на красную икру возрастает после добавления наценки и в итоге достигает 10-12 тысяч рублей за килограмм. И это не предел, отметил Волошин.
По его словам, цены на продукт могут вырасти даже до 13-15 тысяч рублей.
Рыбаки и торговцы связывают высокие цены на красную икру с резким падением улова лососевых на Дальнем Востоке, Сахалине и Камчатке. Они заявляют, что количество пойманной горбуши и нерки сократилось в три раза по сравнению с прошлым годом.
Эксперт предположил, что цена на красную икру перед 31 декабря взлетит как минимум на 10%.