Розничные цены на красную икру в России начали снижаться.
Икра нерки подешевела на 9% по сравнению с серединой июля, икра горбуши — на 2%, рассказали в Рыбном союзе.
Это преобладающие виды по объему добычи в общем улове тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке.
Вместе с этим, икра кеты стала дороже на 1%. Цены на икру кижуча никак не изменились.
Сильнее всего снизились оптовые цены. По данным на 26 августа 2025 года, оптовая стоимость на икру кеты упала на 13%, горбуши — на 20%, нерки — на 8%.
Также снизились и оптовые цены на саму рыбу. С середины июля горбуша на Дальнем Востоке подешевела на 9%, нерка — на 4%, кета — на 2%.
Рыбный союз снижение цен на икру и рыбу связал с успешным развитием красной путины.
Вместе с этим, цены на некоторые продукты в России могут вырасти в сентябре.
VK
OK
Дзен
MAX