Запретная зона: что нельзя хранить на балконе зимой, даже если все так делают

С наступлением первых осенних заморозков балкон в российских квартирах превращается в подобие волшебного шкафа из Нарнии: кажется, что его ледяные недра могут вместить бесконечное количество вещей, освобождая драгоценные метры в жилых комнатах.

Мойка78 разобралась, какие вещи категорически нельзя отправлять в холодную ссылку, даже если это кажется удобным.

Продуктовая западня: когда холодильник превращается в морозильную камеру

Пожалуй, самый распространенный миф — что балкон зимой является естественным продолжением холодильника. На деле же он становится камерой с непредсказуемыми и разрушительными для большинства продуктов условиями.

«Раньше я хранила на балконе картошку, лук и банки с соленьями. Однажды в особо морозную ночь все мои соленые огурцы и помидоры замерзли. Банки лопнули, рассол превратился в лед, а весь урожай пришлось выбросить. Картошка же, которую не успела забрать, после оттаивания стала сладкой и безвкусной, ее есть было невозможно»,

Мнение Роспотребнадзора: ведомство прямо не регламентирует хранение продуктов на балконе, но санитарные нормы и здравый смысл указывают на ключевые риски. Резкие перепады температуры от ночных заморозков до дневных оттепелей создают условия для:

• Размножения патогенных микроорганизмов. Консервы, особенно домашние, после замораживания и оттаивания могут стать рассадником ботулизма. Герметичность нарушается, а недостаточная термическая обработка при приготовлении делает их идеальной средой для бактерий.
• Потери вкусовых качеств и питательной ценности. Крахмалистые овощи (картофель, морковь, свекла) при заморозке кристаллизуются. После оттаивания они становятся волокнистыми, сладкими и быстро загнивают.
• Разрушения упаковки. Стеклянные банки с соленьями и вареньем лопаются, а жестяные банки с краской или растворителями (о которых ниже) корродируют.

Что категорически нельзя:

• Овощи и фрукты (кроме мороженых, которые вы планируете употребить сразу).
• Любые домашние и магазинные консервы (включая варенья, соленья, тушенку).
• Яйца (при замерзании скорлупа трескается, и продукт становится непригодным).
• Напитки в стеклянной и пластиковой таре (газированные напитки, пиво, вода). Замерзание ведет к расширению жидкости и деформации или разрыву упаковки.

Химическая угроза: тихие враги в пластиковых бутылках

Многие хранят на балконе бытовую химию, запасы стройматериалов после ремонта или автомобильные жидкости. Это одна из самых опасных практик.

«После ремонта у нас осталось полбанки краски, грунтовки и немного лака для паркета. Выкинуть было жалко, и мы оставили всё на балконе. К весне банки с краской растрескались, а сам балкон пропитался таким химическим запахом, что проветривать пришлось несколько недель»,

Мнение Роспотребнадзора: хранение агрессивных химических веществ регламентируется строгими правилами. На балконе, где температура нестабильна, происходят следующие процессы:

• Изменение химического состава. Лаки, краски, растворители, олифа и клеи при низких температурах расслаиваются, теряют свои свойства и становятся бесполезными.
• Выделение токсичных паров. При периодическом подтаивании на солнце даже из закрытой тары могут выделяться летучие соединения, которые через щели попадают в квартиру.
• Повреждение упаковки. Пластиковые канистры и бутылки становятся хрупкими на морозе и могут дать течь.

Что категорически нельзя:

• Лакокрасочные материалы, растворители, клеи.
• Удобрения и ядохимикаты для дачи.
• Автомобильные жидкости (антифриз, тормозная жидкость, масла).
• Бытовую химию в аэрозольных баллончиках (они могут взорваться при перепаде давления).

Бытовая техника и электроника: смерть от переохлаждения

Цифровая и бытовая техника — крайне уязвимый «жилец» холодного балкона. Миф о том, что «ей всё нипочем», разбивается о суровую реальность дорогостоящего ремонта.

«Мы купили новую стиральную машину, а старую, еще работающую, решили оставить на балконе «на всякий случай. Перезимовав одну уральскую зиму, она пришла в полную негодность. Мастер сказал, что от мороза потрескались все пластиковые детали, а на электронной плате образовался конденсат, который при попытке включения вызвал короткое замыкание»,

Мнение специалистов: производители техники всегда указывают допустимый диапазон рабочих температур и температур хранения. Как правило, нижний предел составляет около +5°C. На морозе происходят необратимые процессы:

• Образование конденсата. При резкой смене температур (когда вы заносите технику в тепло) внутри корпуса выпадает влага, которая приводит к окислению контактов и коррозии плат.
• Разрушение материалов. Пластик становится хрупким и трескается, резиновые уплотнители (например, в стиральных машинах) дубеют и теряют эластичность.
• Выход из строя аккумуляторов. Любые батареи (в телефонах, ноутбуках, повербанках) на морозе необратимо деградируют и теряют емкость.

Что категорически нельзя:

• Старую или запасную бытовую технику (холодильники, стиральные машины, электрочайники).
• Электронику и гаджеты.
• Музыкальные инструменты (дерево и клей рассыхаются, а металлические струны корродируют).

Книги, одежда, документы и мебель: незаметная деградация

«Я хранила на балконе в чехлах дорогие мне книги из бабушкиной библиотеки. За зиму они отсырели, страницы пожелтели, а некоторые переплеты покоробились. Теперь их не спасти»,

Что происходит:

• Книги, фотографии, документы. Бумага впитывает влагу, отсыревает, становится благодатной средой для плесени. Чернила выцветают, а переплеты рассыхаются.
• Одежда, ткани, постельное белье. Даже в герметичных пакетах из-за перепадов температур может образоваться конденсат. Ткань отсыревает, на ней появляются трудновыводимые пятна плесени, а шерстяные вещи могут быть испорчены молью, которая не боится холода.
• Деревянная и кожаная мебель. Дерево рассыхается и трескается, клей теряет свойства, и мебель может просто развалиться. Кожаная обивка покрывается трещинами.

Аптечка: почему лекарствам не место на морозе

Это, пожалуй, самый опасный пункт, напрямую влияющий на здоровье.

• К изменению химической структуры действующих веществ, делая лекарства бесполезными или даже вредными.
• К расслоению суспензий и кремов.
• К повреждению капсул и свечей.

Так, хранить лекарства на балконе — значит сознательно подвергать риску свое здоровье.

Прежде чем отправить очередную вещь в холодное изгнание, задайте себе вопрос: «А что скажет на это Роспотребнадзор и моя собственная прабабушка, вырастившая десять детей без балкона?». Чаще всего ответ будет очевиден: найдите ей более теплое и безопасное место.