Покупка заранее разрезанного арбуза на половинки или четвертинки может быть опасна для здоровья.

Об этом в беседе с 360.ru сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.
Она отметила, что часто арбуз в таком виде продают на рынке, и это пользуется большим спросом. Продавцы просто оборачивают их в пищевую пленку.
«Непонятно, каким ножом их резали. Кроме того, у людей может быть свое представление о санитарии»,— отметила диетолог.
Кроме того, неизвестно, сколько плод уже лежит вне холодильника. По этой причине приобретать заранее резаные арбузы следует только в супермаркетах, где работают системы охлаждения. Обычно в таких магазинах есть отдел с готовой едой, перчатки и чистые ножи, добавила врач.
Ранее терапевт и кардиолог Андрей Кондрахин рассказал, в каких случаях губка для мытья посуды представляет опасность для здоровья человека.



