Столовую на набережной Карповки закрыли почти на месяц после отравления посетителей 

Петроградский районный суд прикрыл для посетителей двери столовой «Солнечный день» на набережной реки Карповки.

Какие нарушения нашли в столовой

Визит сотрудников Роспотребнадзора в заведение позволил обнаружить целый букет нарушений. В помещении, где готовят еду, не было нормальных условий для работы: не хватало моек для мытья овощей, не было раковины для мытья рук, кран в одной из ванн и вовсе не работал. Полы и потолки были грязными, холодильники для хранения полуфабрикатов ржавыми.

На инвентаре не было необходимой маркировки, а туалет располагался так, что его двери выходили прямо в производственное помещение. Кроме того, отходы хранились вне специальных емкостей, а сотрудники не проходили ежедневный осмотр. К тому же, у них не оказалось медкнижек.

Представитель компании признал вину. Суд назначил наказание в виде административного приостановления деятельности кафе на 25 суток.