Последние

Мойка78ТегиИнструкция

Инструкция

Опасная привычка: как городские кусты смородины превращают заготовки в яд

Осень в Петербурге — традиционное время заготовок. В банках с огурцами, помидорами и капустой чаще всего можно встретить не только чеснок и укроп, но...

Отравитесь или нет, если съедите домашние закрутки, сделанные год назад

Для всей России банки с солёными огурцами, маринованными грибами, лечо и вареньем — не просто еда, а часть культурного кода. В конце лета хозяйки и...

Банка-ловушка: почему крышка «втягивается» внутрь даже когда внутри опасность

Обычно «втянутая» крышка на банке воспринимается как признак вакуума, то есть герметичности. Но иногда ситуация оборачивается коварно: крышка при этом втянута внутрь, а в банке...

Опасное тепло: почему ковры и дорожки после лета становятся рассадником пылевых клещей

К Петербургу подбирается осень, и в городских квартирах начинают возвращаться привычные летние вещи — ковры, дорожки, паласы, которые всё тёплое время года лежали либо...

Крышка, которая убивает: как дешёвые металлические ободки выделяют токсины

В консервировании мы привыкли бояться ботулизма, сколов и трещин. Но есть ещё один тихий источник опасности — сама крышка. Именно она должна защищать продукт от...

Почему банки с консервацией опасно хранить в жилой комнате

Многие хозяева признаются: часть заготовок им удобнее держать «под рукой». Банки с вареньем ставят в шкаф рядом с чаем, маринады держат в комоде, а...

Осень — золотое время для луковичных: что, когда и как сажать, чтобы весной сад зацвел

Осень — это не только время уборки урожая и подготовки дачи к зиме, но и идеальный сезон для посадки луковичных цветов, которые украсят участок...

Заморозка ягод и овощей: какие ошибки делают хозяйки, из-за которых еда становится токсичной

Заморозка — один из самых надёжных способов сохранить урожай до зимы. Многие дачники и хозяйки уверены: положил ягоды или овощи в морозильник и они...