Последние

Мойка78Тегирецепты

рецепты

Грибы в банке: когда «бабушкин рецепт» не спасёт от ботулизма

Домашняя консервация — тонкое дело. Особенно опасно готовить домашние грибы, уверенные в проверенных рецептах. Но даже если всё кажется сделано «как у бабушки», неправильно продуманные...

Почему варенье бродит и портится: главные ошибки хозяек на примере популярных ягод

Ароматное домашнее варенье кажется делом простым — засыпал сахаром, поварил, разлил по банкам. Но на деле всё чаще хозяйки сталкиваются с проблемой: через несколько...

Как дома сделать маринованные огурчики, как из магазина: секреты вкуса и правильный рецепт

Многие хозяйки, пробуя магазинные маринованные огурчики, удивляются: как они получаются такими хрустящими, плотными и с идеально сбалансированным вкусом? Слегка солёные, чуть кисловатые, без лишнего чесночного...

Топ-8 ошибок при мариновании огурцов: почему банки взрываются и мутнеют

Домашние заготовки — гордость многих хозяек. Особенно в сезон, когда хрустящие огурчики манят с прилавков. Но даже опытные кулинары иногда сталкиваются с тем, что банки...

Сладкая, молочная — кукуруза: сколько початков врачами разрешено съедать в день

Кукуруза – один из самых популярных злаков в мире. Ее любят за сладкий вкус, универсальность и пользу для здоровья. Но сколько кукурузы можно есть...

Секреты идеального маринованного имбиря: добавляйте мед и режьте очень тонко

Маринованный имбирь можно найти в любом магазине, но еще лучше – приготовить его самостоятельно. Это — неотъемлемая часть японской кухни, а особенно имбирь любят...

Пять рецептов вкуснейших малосольных огурцов для каждой хозяйки

Ну кто же откажется от хрустящих ароматных малосольных огурчиков? Это ведь классика дачного сезона! Аромат свежести, легкость приготовления — и вот уже готова вкуснейшая...

Пять рецептов идеальной окрошки: как готовить и чем заправлять

Окрошки летом много не бывает. Особенно в жару. Русское национальное блюдо - холодный суп, который вызывает много споров, когда заходит речь о том, чем...