Популярность кофе среди
россиян неуклонно растет, а предприниматели
регулярно открывают новые точки по
продаже этого напитка.
В 90-е годы на каждом
шагу стояли игровые автоматы. После
введения запрета на азартные игры они
начали постепенно исчезать, а освободившуюся
нишу постепенно заняли продавцы кофе.
Сегодня приобрести бодрящий напиток
можно в специальных автоматах, его
готовят во всех заведениях общепита.
Помимо этого по Северной столице
курсируют автомобили-кофейни.
По данным Федеральной
таможенной службы, импорт зеленого
необжаренного кофе сорта арабика
вырос с начала года на 66%, а кофе
сорта робуста — на 32%.
«Кофе
вызывает улучшение общего самочувствия.
Его употребляют для стимуляции, поднятия
настроения. Я не встречал людей, у которых
кофе вызывал привыкание, но многим
нравится эффект от употребления —
прилив жизненной энергии. Вот это
может вызывать привыкание»,
— рассказал
«Мойке78» доктор медицинских наук,
профессор Владимир Доценко.
Он отметил, что воздействие кофе усиливается, если добавить сахар. Вместе с этим повышается вероятность привыкания, так как люди с детства любят сладкое.
По словам Доценко, рекомендуемая доза напитка — одна-две чашки в день, однако
многие выпивают ежедневно пять-шесть. «Это
грозит — особенно людям со склонностью
к сердечно-сосудистым заболеваниям —
повышением давления. Может развиться
гипертоническая болезнь», — пояснил
Доценко.
VK
OK