Запрос со словом «салат» взорвал поисковик Яндекса. В целом, за последние три дня число вопросов на кулинарную тематику значительно возросло — в прошлом году таких было 7 миллионов.

«Люди решают, что приготовить на праздник. Судя по рецептам, которые пользователи Яндекса искали 29, 30 и 31 декабря в прошлые годы, в новогоднюю ночь едят, в основном, салаты. Помимо них популярны тарталетки, холодец и бутерброды, а вот горячие блюда в топ не попали»

, — рассказали в компании.

Возглавила список «Селедка под шубой». На втором и третьем месте обосновались «Оливье» и «Цезарь» соответственно.

В пятерку самых популярных запросов также попали салат «Мимоза» и холодец. А вот бутерброды (с икрой, рыбой и шпротами) обосновались лишь на 11-м месте.

«Если предположить, что каждый такой запрос приводит к приготовлению хотя бы двух-трёх килограммов салата, получится больше 15 тысяч тонн», 

— подсчитали в «Яндексе».

При этом поиск варьируется от региона к региону. Так, например, жители Петербурга и Москвы чаще ищут «Мимозу». А вот на Дальнем Востоке популярностью пользуется «селедка».