Роспотребнадзор проконтролировал качество петербургского мяса, оказалось, что во время инспекции было выявлено почти 300 нарушений.
На официальном сайте Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучию человека появилось сообщение о проверке мясных продуктов и мяса за I квартал 2018 года.
Во время инспекции Роспотребнадзор провел проверку 176 объектов, на которых производят и реализуют мясную продукцию в Северной столице.
В санитарной сфере выявили порядка 290 нарушений. Они касались не только мяса, но и помещений, в которых оно хранится.
Также выяснилось, что сотрудники не соблюдают правил личной гигиены, в полном полном объеме не осуществляется производственный контроль.
В ходе проверок исследовано 1344 проб мяса и мясных продуктов.