19 Сен 2025, Пт

Дата:

Поделиться:

В петербургских магазинах 40% курицы содержат сальмонеллу или листерию

Организация «Общественный контроль», после закупки в петербургских магазинах охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы, провела экспертизу, которая показала неутешительные результаты.

Десять разных видов птицы, закупленных в супермаркетах Петербурга, проверили по четырем параметрам. Птица прошла проверку на массовую долю жира и белка, на наличие тетрациклина и на патогенные микроорганизмы. 

Массовая доля и жира показала лишь небольшие расхождения, которые не предоставляют вреда для организма. При этом, в птице были обнаружены патогенные микроорагнизмы, которые как раз крайне опасны для человека.

Так, в птице изготовителя ООО «Сити Ритэйл», которая продавалась в магазине «Полушка» была найдена листерия. Микроорганизмы были обнаружены и в птице изготовителя ЗАО «Приосколье». Сальмонелла была найдена в результате экспертизы в птице от АО «Птицефабрика «Северная». Но побила все рекорды птица от ТМ «Аппетитно круглый год», где была найдена и сальмонелла и листерия одновременно.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Одними из важнейших номинаций на конкурсе «Малый бизнес – Большие возможности» организаторы назвали номинации «Сфера услуг» и «Ресторанный бизнес». Напомним, что главный организатор конкурса для городских предпринимателей — Банк «Санкт-Петербург». Состязание поддерживает также Комитет по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга и Комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области.

В минувшие выходные на Елагином острове состоялся «Пикник Афиши» — ежегодный музыкальный фестиваль, собравший более 20 тысяч человек. Это одно из самых ярких мероприятий под открытым небом в стране, где музыка — не единственное развлечение: партнеры подготовили для посетителей множество активностей.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.