03 Авг 2025, Вс

Дата:

Поделиться:

В петербургских магазинах 40% курицы содержат сальмонеллу или листерию

Организация «Общественный контроль», после закупки в петербургских магазинах охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы, провела экспертизу, которая показала неутешительные результаты.

Десять разных видов птицы, закупленных в супермаркетах Петербурга, проверили по четырем параметрам. Птица прошла проверку на массовую долю жира и белка, на наличие тетрациклина и на патогенные микроорганизмы. 

Массовая доля и жира показала лишь небольшие расхождения, которые не предоставляют вреда для организма. При этом, в птице были обнаружены патогенные микроорагнизмы, которые как раз крайне опасны для человека.

Так, в птице изготовителя ООО «Сити Ритэйл», которая продавалась в магазине «Полушка» была найдена листерия. Микроорганизмы были обнаружены и в птице изготовителя ЗАО «Приосколье». Сальмонелла была найдена в результате экспертизы в птице от АО «Птицефабрика «Северная». Но побила все рекорды птица от ТМ «Аппетитно круглый год», где была найдена и сальмонелла и листерия одновременно.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

В июле, накануне Дня металлурга, свое 150-летие отметил Ижорский трубопрокатный завод (ИТПЗ) — первый производитель бесшовных труб в России и единственный производитель в СЗФО. А за плечами производства — полуторовековая история служения нуждам страны. Некоторые моменты застыли на фото, представленных на юбилейной выставке. Многие из них — из личных архивов сотрудников.

Стартовавшая в конце мая премия для малого и среднего бизнеса «Малый бизнес – Большие возможности» в этом году проходит под девизом «Искусство быть предпринимателем». Среди ключевых номинаций — «Туристический бизнес», ведь Северная столица — главный магнит для туристов среди городов страны. Также фокус — на социально значимые проекты, где цель бизнеса не только получать прибыль, но и повышать качество жизни вокруг. Среди наград для таких проектов — не только преференции от банка, но и специальные призы от бизнес-клуба «Атланты».

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.