28 Июл 2025, Пн

Дата:

Поделиться:

Российские ученые придумали хлеб и чипсы из водорослей

Ученые Камчатского государственного технического университета изобрели технологию приготовления чипсов, хлебобулочных изделий и соков из водорослей.

В списке продуктов из водорослей, которые представили российские ученые, — более 30 наименований. Все продукты были произведены в результате первичной переработки водорослей. Среди них — косметика, фармтовары и продукты. Исследователи предложили рынку микронизированную пудру и гель, а также хлебобулочные, макаронные и кондитерские изделия, чипсы, супы, роллы, соки и коктейли. Об этом сообщается на сайте краевого правительства.

Разработки ученых поддержали местные власти. По их данным, у берегов полуострова сосредоточен огромный запас этого биоресурса, который почти не перерабатывается. Ученые надеются, что этот недостаток скоро будет исправлен и бизнес возьмет на вооружение проекты производства продуктов питания и других товаров из водорослей.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

T2, российский оператор мобильной связи, за год улучшил скорость мобильного интернета в 1,7 раза и занял первое место в «большой четверке» по темпам прироста. Такой вывод следует из сравнения отчетов SpeedTest за III кварталы 2024 и 2025 гг. газетой «Ведомости». Динамика обусловлена увеличением темпов стройки на сети Т2. По итогам первого полугодия 2025 г. число новых базовых станций оператора увеличилось на 16,7% в сравнении с установленными в аналогичном периоде 2024 года, а количество сайтов под размещение оборудования удвоилось.

«Петербургтеплоэнерго» модернизирует объекты теплоэнергетической инфраструктуры в Курортном районе Санкт-Петербурга. В котельных, расположенных на ул. Заречной и Приморском шоссе заменили по одному водогрейному котлу. Подготовительные работы по замене двух котлов начаты в котельной по ул. Александровской. Старые котлы эксплуатировались с 2010 года и отработали свой срок.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.