Роспотребнадзор по Санкт-Петербургу отчитался о проверке хлебобулочных и кондитерских изделий за первое полугодие.

По результатам проверок в этом году было забраковано и изъято более 750 килограмм кондитерской и хлебобулочной продукции.

За этот год ведомство провело более 1000 проб хлебобулочных изделий, а также было исследовано более 1,5 тысячи проб кондитерской продукции. В них не было обнаружено ГМО или радиоактивных веществ.

Также в ведомстве рассказали, что при выборе сладостей стоит обращать внимание не только на их состав и целостность упаковки, но и на условия их хранения в магазине. Если у изделий нарушены условия производства, хранения и реализации, то они могут стать причиной различных заболеваний.